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提高米粉质量,更新米粉设备是方向
发布者:东莞市韦德1946国际米粉设…  发布日期:2018/5/6 16:38:54  浏览次数:1647
   米粉是我国具有悠久历史的传统食品,也是具有中国特色的快餐食品,更是南方地区日常生活中不可缺少的食品。
但是,近年来随着媒体对米粉安全问题的不断曝光,网络快速信息共享,米粉安全成了人们的心头大患,也引起全社会的广泛关注。

   2008年初广西质量技术监督局对柳州9家米粉厂家生产的11个米粉样品抽查,合格率仅为27.2%,其中6家被查封。如此低的合格率,让人们惊叹。

    其实米粉安全事件屡屡发生,究其原因,都是菌落总数、大肠菌群超标,究其原因主要表现为米粉生产过程中的“四低”。

一是米粉加工企业多而分散,工艺简单,科技含量低。在我国米粉生产业中,有一部分是小作坊米粉生产企业。这部分企

业整体处于低水平生产状态,成品散装零售,易造成细菌污染。

二是生产周期长,易污染,安全系数低。多道工序中只要有一道没有控制好,就会对米粉的安全质量产生威胁。

三是敞开生产,手工操作,工业化程度低。

所以,最终因素还是米粉生产力不足、不先进造成。米粉企业要生存、要发展,就必须进行生产工艺的创新。近年来,韦德1946国际娱乐与时俱进,研制出的全自动米粉生产线,以“五高”提高了米粉合格率,保障了米粉的营养与质量。

第一高:科技含量高。韦德1946国际米粉设备获得多项国家专利技术,实现了从大米原来加工环节开始直至米粉成品,全自动化运行。省略了原米粉生产过程中诸多繁杂的工艺过程,尤其是前大米原料处理过程和后序的老化、松丝等过程。

第二高:自动化程度高。韦德1946国际米粉设备是一条从米粉原料处理开始全自动化的米粉生产线,包括了大米磨粉、和料、提升、熟化挤出、切断、老化、松丝、烘干等各个工序的自动化生产。

第三高:密封化程度高。韦德1946国际米粉设备的老化箱、烘干箱均有304不锈钢材料研制密封程度高,所有温控系统由仪表通过气动电磁阀自动控制,米粉在十几米长的密封老化箱和烘干箱内内运行达到最佳的干燥效果,确保了米粉产品的安全质量。

第四高:劳动生产率高。韦德1946国际米粉设备劳动力用的少,劳动强度低,操作简便,彻底解决了目前我国米粉生产一直无法连续生产和大量依赖手工作业的劳动密集型问题,杜绝了人为交叉污染。

第五高:米粉产品质量高。韦德1946国际米粉设备所生产的米粉,弹性好、耐浸泡、复水快、不断条、不混汤、口感筋道、有咬劲、细腻滑爽,具有浓郁的大米清香,满足了现代人们崇尚自然、营养、健康、方便的食品消费理念,市场前景十分广阔。

民以食为天,食以安为先。食品安全是人类健康的重要基础。韦德1946国际自动化米粉设备,为广大消费者提供了安全、优质、营养、健康、美味的米粉,为米粉企业注入了新的活力,更为米粉创业者提供了新的商机。

◇提高米粉合格率,更新米粉设备是方向◇

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韦德1946国际娱乐所生产的自动化米粉设备,其采用304不锈钢制造保证性能稳定,同时与食品接触部分均使用食品级材料,满足食品安全需要。公司拥有20多年米粉生产经验获得自动化米粉设备相关技术专利实力雄厚成为众多米粉企业的长期合作伙伴。如需详细了解韦德1946国际自动化米粉设备,欢迎来电垂询:0769-23293158李经理

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